नई दिल्ली: यह सुनने में अजीब लग सकता है, लेकिन वैज्ञानिकों ने एक शोध में पाया है कि कॉकरोच का दूध गाय के दूध से अधिक पौष्टिक हो सकता है।
क्या कहती है रिसर्च?
2016 में वैज्ञानिकों ने एक अध्ययन किया, जिसमें यह पता चला कि Diploptera punctata नामक कॉकरोच की एक विशेष प्रजाति दूध जैसा तरल पदार्थ उत्पन्न करती है। इस कॉकरोच मिल्क में प्रोटीन, अमीनो एसिड और स्वस्थ शर्करा (शुगर) की उच्च मात्रा होती है, जो कोशिकाओं की वृद्धि और मरम्मत में मदद कर सकती है।
कैसे निकलता है यह दूध?
यह दूध किसी भी आम तिलचट्टे से नहीं बल्कि Diploptera punctata नामक “प्रसू जीव” (Viviparous) प्रजाति से प्राप्त होता है। यह दुनिया का एकमात्र कॉकरोच है, जो अंडे देने की बजाय सीधे बच्चों को जन्म देता है और उन्हें पोषण देने के लिए एक दूध जैसा तरल पदार्थ उत्पन्न करता है।
गाय के दूध से तीन गुना ज्यादा पोषण!
वैज्ञानिकों के अनुसार, यह कॉकरोच मिल्क गाय के दूध से तीन गुना ज्यादा पोषण प्रदान करता है। इसमें उच्च मात्रा में प्रोटीन, वसा और आवश्यक अमीनो एसिड मौजूद होते हैं, जो शरीर की ऊर्जा और विकास के लिए बेहद फायदेमंद हैं।
क्या इंसानों के लिए सुरक्षित है?
फिलहाल, कॉकरोच दूध मानव उपभोग के लिए उपलब्ध नहीं है, क्योंकि इसका उत्पादन बहुत जटिल और महंगा है। हालांकि, वैज्ञानिक इस पर शोध कर रहे हैं कि इसे कैसे बड़े स्तर पर तैयार किया जा सके।
भविष्य में आ सकता है कॉकरोच दूध!
अगर वैज्ञानिकों को सफलता मिलती है, तो भविष्य में कॉकरोच मिल्क एक सुपरफूड के रूप में उपयोग किया जा सकता है, जो पोषण की नई क्रांति ला सकता है।
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